+39 0182 630504 Mar - Dom: dalle 19:00
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Ristorante Sei Punto Zero, un'esperienza culinaria unica nel borgo di Villanova d'Albenga.

Un'atmosfera elegante e raffinata per celebrare occasioni speciali o semplicemente per una serata indimenticabile

  • Cucina locale, basata su prodotti freschi e di stagione
  • Selezione di vini di alta qualità
  • Design elegante e sofisticato che, unito alla location storica, creano un'atmosfera unica e intima

Un'esperienza culinaria da non perdere per chi ama la buona cucina e l'eleganza. Siamo pronti a suggerirti i piatti più adatti ai tuoi gusti e a rendere la tua serata ancora più piacevole.

Ristorante Sei Punto Zero

Il nostro concept

01

Cucina di qualità superiore

La qualità della cucina è al primo posto per noi. Offriamo un menu che presenta piatti gustosi e ben presentati, preparati con ingredienti freschi e di stagione.

02

Ambiente accogliente e accattivante

L'atmosfera è altrettanto importante. Abbiamo creato un ambiente accogliente con un'illuminazione appropriata e un design accattivante per offrirvi un'esperienza indimenticabile.

03

Personale attento e professionale

Il nostro personale attento e professionale è fondamentale per garantirvi un'esperienza che vi lasci un bel ricordo. Sempre pronto a consigliare i piatti più adatti ai vostri gusti e a risolvere eventuali problemi per rendere la vostra serata ancora più piacevole.

Choise

Menu degustazione

"Vivi un'avventura culinaria indimenticabile con il nostro menu degustazione consigliato dallo chef.

Il nostro menu è orgogliosamente composto da ingredienti freschi e di stagione, selezionati dai migliori agricoltori, allevatori e pescatori locali. Siamo dedicati a offrire ai nostri clienti il meglio della cucina locale e a supportare la forza lavoro del luogo. La nostra filosofia culinaria si basa sulla stretta collaborazione con la natura e sul rispetto dei ritmi stagionali, per offrire sempre prodotti freschi e gustosi. Il menu cambia regolarmente per adattarsi agli ingredienti di stagione disponibili, garantendo così un'esperienza culinaria unica ogni volta che visitate il nostro ristorante. Siamo fermamente convinti che la freschezza e la qualità degli ingredienti siano elementi fondamentali per una cucina di successo.

Chi Sono

Emanuele Siffredi

Emanuele Siffredi

Sono Emanuele Siffredi, un ragazzo che è riuscito a fare della sua passione, il lavoro dei suoi sogni.
La mia formazione culinaria è stata rafforzata da 3 anni trascorsi in Svizzera e 10 anni a Berlino, dove ho imparato le tecniche culinarie più innovative sviluppando sempre di più la mia passione per la cucina.
Al mio ristorante "Sei Punto Zero" cerco di portare i commensali in un viaggio sensoriale attraverso i miei piatti, che combinano ingredienti di alta qualità e di stagione, con tecniche di cucina moderne.
Il mio menu cambia costantemente in base alla disponibilità dei prodotti, con una carta contenuta per garantire la freschezza dei piatti, che vengono preparati ogni giorno per il servizio serale, in modo che possiate gustare piatti freschi e saporiti ogni volta che visiterete il mio ristorante.
Perché la cucina è l'arte di creare ricordi indimenticabili attraverso i sensi e questo è quello a cui aspiro con il mio ristorante.

Contatti

Contattaci

Location:

Piazza Torretta 6, Villanova d'Albenga 17038, SV

Orari di Apertura:

Mercoledì - Domenica:
19:00 - 23:00

Telefono:

+39 0182 630504

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